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Strickhof-Ausflug 2023

Am Donnerstag, 21. September 2023 besuchten wir den Strickhof in Winterthur-Wülflingen, der einen interessanten Schul-Tag zum Thema „Dem Essen auf der Spur“ durchführte. An verschiedenen Posten erfuhren wir anschaulich und spielerisch viele Informationen über nachhaltige Ernährung.

Einige wissenswerte Punkte:

  • Eine Kuh trinkt pro Tag etwa eine Badewanne voll Wasser.
  • Haferflocken kann man mit einer Haferquetsche selbst herstellen.
  • In der Schweiz presst man Öl aus: Sonnenblumen und Kürbiskernen, Lein- und Rapssamen und aus Baumnüssen. Im Süden von Europa gibt es auch Olivenöl.
  • Es ist besser Hahnenwasser zu trinken, weil es weniger Kosten verursacht und wir keine Petflaschen brauchen.
  • Im Nutella hat es sehr viel Zucker. In den Essiggurken kommt auch Zucker vor, aber nur wenig.
  • Gemüse und Obst sollte man saisonal geniessen.

Am Ende der gelungenen Veranstaltung offerierte uns der Strickhof eine feine Kürbissuppe, ein selbstgebackenes Brötli und Apfelschorle. Herzlichen Dank!

Die 3. Klasse und Silvia Grunwald